クリームパン

クリームパン、食べてますか!
こんにちは、小木曽です。
ちょっと前はクリームパンなどの菓子パンは
パンメーカーの独壇場でしたが、
最近はクリームパンの種類も沢山増え、コンビニのプライベートブランドにも
ミニクリームパンが並ぶようになっています。
休日に各店のクリームパンについて食べ比べてみました。
高級クリームパンだと上限にキリがないので、
ミニクリームパンのみの縛りです。
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セブンイレブン、ローソン、ファミリーマート、
ヤマザキ(2種)、フジパン、の5社対決です。
では、結果はどうだったか6位からの発表です。
尚、個人的な味覚で選んでますので、あしからず。
6位、フジパン 5個入ったクリームパン
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昔だったらこれでなんの違和感もないと思うのですが、
他と比べるとパンはもったりしてクリームも固く味わいが薄く感じます。
もう少し頑張らないと、と思わせる一品。
5位、ヤマザキ 100円ショップのミニクリームパン 6個入り
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ヤマザキは薄皮シリーズの他に100円ショップなどに提供する
お得感をアップしたミニパンがあります。
薄皮シリーズと比べるとパンは厚く、数も多いのでお得感はあるものの、
パン自体は味が落ち、クリームは量が少なく味も今ひとつ。
4位、ヤマザキ 薄皮クリームパン 5個入り
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もう皆さんご存知の味ですね。ミニクリームといったらコレです。
パンは薄く、ふっくら。クリームは柔らかくたっぷりで満足。
ただ、慣れすぎて感動が無いのが申し訳ない。
3位、ファミリーマート なめらかクリームパン 4個入り
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ヤマザキ薄皮クリームパンとほぼ同列ですが、一歩抜きん出た点として
バニラビーンズが入っている事です。
クリームは濃厚でバニラ感を高めてあり、パンは薄くふわっとしており、空洞があるのがポイントです。
この空洞が大事で、濃厚なクリームは食べる時に空気と混ざって、よりバニラ感を感じられる作りになっているようです。
2位、セブンイレブン、たっぷりクリーム 4個
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北海道牛乳使用のクリーム入りということで、クリームの味にこだわっているようです。
味は牛乳感よりも卵感がしっかりしていてプリンの様なカスタード感、セブンイレブンらしく王者の風格があります。
パンもふわっとしてソツがない。素直に美味しいと思いました。
1位、ローソン、ミニクリームパン 5個入り
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そして堂々の1位がコレ、『ローソンセレクト ミニクリームパン 5個入り』です。
セブンと同じく、北海道牛乳入りクリームを使用していますが、こちらはバニラビーンズを使用しており、バニラ感を高めて更にとろっとなめらか。しっかりしたクリームのセブンイレブンとは方向性が違います。でも、ファミリーマートよりはバニラ感少なめで牛乳の風味を残してあります。このバランスが絶妙です。パンはふわっとして柔らかいクリームとバランスが取られています。数も1個多いのでお得感があります。
総評、まとめ
いかがでしたでしょうか?
パン棚の下の方にあるクリームパンの世界は、実はかなり競争が激しくなってます。
パンメーカーも、もっと攻めていかないとコンビニの企画力に負けそうです。
また、セブンイレブンとローソンは方向性が違うので、
卵感のあるクリームが食べたい時はセブンイレブン
とろっとクリームが食べたい時はローソンと使い分けてます。
どちらも美味しい。
最後にクリームパンの断面をまとめて御覧ください。
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